Mi ero premunito contro le crisi alimentari, sempre possibili su una salita così impegnativa (45 km, oltre 2000 metri di dislivello), ma fino ai paravalanghe le possibilità di rifornimento abbondano. Io ad esempio ho comperato un kg di albicocche del Vallese, una parte delle quali mi resterà per la colazione di domani.
Dopo la lunga picchiata su Aosta (32 km), restano 16 km con vento contrario per raggiungere l'Hotel Ristorante Cristina in località Verrayes, di cui sono ormai un cliente abituale (2003, 2007) e ogni volta soddisfatto. Lo trovate, lungo la statale della Valle d'Aosta, sulla sinistra (procedendo verso Milano, ovviamente).